Baguette mit mildem Liptauer, Salbei und Knoblauch
Einkaufsliste:
Ein Rezept für 4 Personen
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- 1 Baguette
- 1 Pkg. WOJNAR’S milder Liptauer
- Einige Salbeiblätter
- 3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
So schmeckts am besten!
Baguette auf der Oberseite alle 3cm schräg einschneiden und halbieren. In jede eingeschnittene Baguettespalte den milden Liptauer mit Hilfe eines Dressiersackes eindressieren. Mit Salbeiblättern locker belegen. Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben. Die Knoblauchscheiben auf dem Liptauer und dem Baguette verteilen. Backrohr auf 150 °C (Ober und Unterhitze) vorheizen. Die zwei Baguette Hälften in der mittleren Schiene ca. 10-12 Minuten backen.
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